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用新鲜的开水冲泡,浸泡3到5分钟
正山小种猎鹰茶是我们库存的最烟熏的茶叶品种之一。它来自中国福建省武夷山,由灌木下部的大的、成熟的、成熟的叶子组成。
据报道,英国首相温斯顿·丘吉尔爵士(1874-1965)喜欢在他著名的雪茄旁边喝这种饮料。现在,你也可以和我们一起享受了。更重要的是,如果你有一个健康和积极的生活方式,正山小种茶隼可以提供红茶的好处。研究表明,它可以促进脂肪细胞的新陈代谢,从而使身体更快、更有效地燃烧脂肪。
同时,它在抗氧化剂中的普遍存在,可以降低患心血管疾病和2型糖尿病的风险。
正山小种的起源是个谜。尽管它已经存在了几个世纪,但对于它最初是如何在世界各地装饰杯子的,没有人能达成一致。
然而,有一个有趣的传说表明,这是一个纯粹的事故。这个故事可以追溯到清朝(1644-1912),这是中国的一个大动荡时期。根据这个迷人的故事,一群农民正在照顾他们的茶叶作物,当强盗出现在地平线上。这些恶棍想要收获,接着要求他们准备好回来。
但农民们不愿轻易放弃。这些意志坚定的工人没有屈服于压力,而是做了最后的努力来挽救他们的生计。
这些茶叶需要经过一段时间的干燥,才能运到市场上——这是任何一个无赖都拿不到的。因此,农民们决定把它放在松木火上,以加快这一过程。然而,它并没有完全按计划进行,最终产生了一种只能被描述为“烟熏”的茶。他们毁了庄稼吗?起初确实是这样的!
但事实证明,这与事实相去甚远。一到市场,几个荷兰商人就表示有兴趣取样。欧洲人从第一口就爱上了它,并继续购买农民的全部茶叶!
所以,正山小种红茶(因为它后来被称为)在这里停留-或传说是这样的!
茶的种类:红茶。
产地:中国福建省武夷山。
冲泡说明:用现开水冲泡。浸泡3到5分钟。
食用方法:牛奶、糖、蜂蜜或柠檬——由你选择。或者,提供黑咖啡。
品尝笔记:与正山小种鱼鹰相比,这款饮料的烟熏味更明显,从头到尾都是大胆而浓郁的。
杯色:铜色白酒,色调较深。
健康益处:你知道吗正山小种福利能增强认知功能吗?一项由新加坡大学进行并发表在《美国临床营养学杂志》上的研究给出了答案。
该研究项目对2500名55岁以上的参与者进行了认知测试。两年后,科学家们重新测量了这些因素。
结果表明,每天喝两到三杯红茶的参与者患认知能力下降的几率降低了55%。与此同时,那些每天喝6到10杯咖啡的人患病的几率要低63%。
审查通过樱桃伊舍伍德
贴在2023-04-25
审查通过梅丽莎·加尼叶
贴在2023-04-20
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